一场洪灾让澪和儿时玩(🐽)伴野江(📒)失(🏽)散。父母(mǔ )(🌰)双亡(🕋)的澪流(liú )落街(jiē )头，大阪(bǎn )料理名店(🎹)天满(🥈)一兆奄(yǎn )的老(🔬)板娘阿芳收(💤)留(liú )了澪，而(ér )且发现(🎏)澪(❣)极具料理天分。就这样，12岁(suì )的澪在天满一(yī )兆奄开始学(🥄)习厨艺(🏐)。不料(🕌)，一场大火烧(🗑)毁(huǐ )了店铺。澪和(hé )老板娘来到江户，在一家名为鹤屋(🧚)的料(liào )理(🥁)店帮(bāng )忙(🚨)。但(dàn )最(zuì )初(chū )澪的料(💱)理(🦗)并没有得(㊗)到(🥎)客人的喜欢(📙)，相反还惹(🙌)怒了客人(rén )。虽然得到老板的安慰(wèi )，但是(shì )因为大阪与江户两(liǎng )地(💠)口(kǒu )味不同，澪对自己的(de )料理水平失去了自信(🈁)。在几(jǐ )次受(shòu )挫和(hé )经由(🛎)浪人小松原及永(➡)田医生(🌹)的点拨和(🥋)帮助(zhù )后，澪悟出了大阪和江户饮食的差(chà )(🐡)别(bié )，做(zuò )出(chū )了改(gǎi )变。改良后(💏)的食(🥤)物得到了肯(kěn )定(🐞)，但很快就被其它店铺模仿，于是澪开始思(sī )索真正(🏓)属于(🎐)自己(🔲)的味(🕕)道(dào ) 。