一场洪灾让澪(🔨)和儿(ér )时(shí )玩伴野江(jiāng )失(shī )散。父母(mǔ )双亡的澪流(liú )落(luò )街头，大(dà )(🤴)阪料理名店天满(🥈)一兆奄的老板娘阿(ā )芳收留了澪，而且(qiě )发现澪(❣)极(jí )具料(♑)理(lǐ )天分。就这样，12岁的澪(líng )在天满一兆奄开(✳)始学(xué )习(xí )厨艺。不料，一场大火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在(🔊)一家名为鹤屋的料理(🥁)店帮(bāng )忙。但最初澪(🔢)的料理(🦗)并没有得到客人的喜(xǐ )欢，相反还惹怒了客(kè )(🌞)人(rén )。虽(👓)然得到老(lǎo )板的安慰，但(🥫)是因为大阪与(yǔ )江户(hù )两(😍)地口(kǒu )(👺)味不同，澪(líng )(🥕)对自(🐀)己的料理水平(🕯)失去(qù )了自(zì )信。在(💝)几(jǐ )次(💔)受挫和经(jīng )(👊)由(🛎)浪人小松原及永田医生的点(🐨)拨和(🥋)帮(bāng )(🤷)助后(hòu )，澪悟出(💹)了(le )大阪和江户饮(yǐn )(🙎)食的差别，做(zuò )出了(😙)改(🤥)变(⏲)。改良后的食物(wù )得到了(💸)肯(🥅)定(dìng )(🐞)，但很快就(🚲)被(bèi )其(🔎)它店铺模仿(🐖)，于(🖍)是(shì )澪开始(🚡)思索真(zhēn )正属于自己的味(wèi )道 。